МОРФОЛОГІЧНІ ЗМІНИ ТКАНИН ТОНКОЇ КИШКИ, ПЕЧІНКИ І СЕРЦЯ ПРИ ЗАСТОСУВАННІ КАРАГІНАНУ В ЕКСПЕРИМЕНТІ
DOI:
https://doi.org/10.11603/2415-8798.2018.1.8702Ключові слова:
карагінан, тонка кишка, печінка, серце, структурна організація.Анотація
На думку багатьох учених, зменшення кількості споживання свіжих харчових продуктів, органічної їжі й збільшення штучних харчових домішок може бути однією з причин зростання поширеності великої кількості захворювань.
Мета дослідження – вивчити структурну організацію стінки тонкої кишки, міокарда і печінки експериментальних тварин при застосуванні 1 % розчину κ-карагінану.
Матеріали і методи. Дослідження проведено на 24 статевозрілих білих нелінійних щурах-самцях. Тваринам дослідної групи був забезпечений вільний доступ до 1,0 % розчину карагінану в питній воді упродовж одного місяця.
Результати досліджень та їх обговорення. При мікроскопічному дослідженні внутрішніх органів експериментальних тварин найвираженішими зміни були у тонкій кишці. Домінуючим елементом у картині патологічних змін виявили прояви хронічного ентериту – інфільтрація слизової оболонки лімфоцитами, макрофагами, гістіоцитами, нейтрофілами, еозинофілами. Застосування карагінану зумовлювало зміни морфологічної картини в печінці й серці. Подекуди мали місце помірно виражені альтеративні зміни гепатоцитів, у перипортальних зонах спостерігали наявність двоядерних гепатоцитів, що свідчить про репаративну регенерацію в паренхімі печінки. Зміни серцевого м’яза у піддослідних тварин були виражені помірно. Спостерігався помірно виражений набряк, місцями повнокров’я судин та наявність поодиноких еритроцитів у перивазальних ділянках. Також подекуди були вогнищеві скупчення лімфоцитів.
Висновки. Ушкодження епітеліоцитів та їх дистрофія, дезорганізація сполучнотканинних елементів підслизового шару тонкої кишки при застосуванні 1 % карагінану призводить до морфологічних змін у печінці (дистрофічні зміни гепатоцитів) і серці (помірно виражений набряк і вогнищеві скупчення лімфоцитів у міокарді).
Посилання
Bibik, E.Yu., & Yarovaya, E.A. (2011). Analiz spektra pischevykh dobavok v produktakh pitaniya [Analysis of the spectrum of food additives in food]. Ukrainskyi medychnyi almanah – Ukrainian medical almanac, 14, 2, 20-22 [in Ukrainian].
Ermak, I.M., Davyidova, V.N. & Aminin, D.L. (2009). Immunomoduliruyushchaya aktivnost karraginanov iz krasnykh vodorosley dalnevostochnyih morey [Immunomodulating activity of carrageenans from red algae of the Far Eastern seas]. Tihookeanskiy meditsinskiy zhurnal – Pacific Medical Journal, 3, 40-45 [in Russian].
Yermak, I.M., & Khotimchenko, Y.S. (2003). Chemical properties, biological activities and applications of carrageenan from red algae.Recent Advances in Marine Biotechnology, 23, 207-255.
Rao, B.G., Rao, P.U. & Rao, E.S. (2012). Eavaluation of in vitro antibacterial anti-inflamatory activity for different extracts of Rauvolfia tetraphylla L. root bark. Asian Pac J Trop Biomed, 2, 10, 818-821.
Boyko, Yu.A., Kravchenko, I.A., & Ayat, M. (2014). Farmakoterapevticheskaya aktivnost gelya na osnove ekstraktivnyih veschestv CAPSICUM ANUUM L. Pri eksperimentalnom vospalenii [Pharmacotherapeutic activity of gel based on extractives CAPSICUM ANUUM L. In experimental inflammation]. Zhurnal NAMN Ukrainu – Magazine NAMS of Ukraine, 20, 2, 257-262 [in Ukrainian].
Marushchak, M.I., Lisnyanska, N.V., Pirus, I.V., & Myalyuk, O.P. (2017). Rozvytok endohennoyi intoksykatsiyi u shchuriv iz khronichnym enterokolitom a foni streptozototsynovoho diabetu [Development of endogenous intoxication in chronic enterocolitis rats and in the background of streptotrozibic diabetes]. Visnyk problem biolohiyi i medytsyny – Bulletin of Biology and Medicine, 4, 1(139), 212-217 [in Ukrainian].
Tkachenko,A.S., Gopkalov, V.G., & Orlova, M.A. (2014). Sistema generacії oksida azota pri eksperimentalnom gastroenterokolite [System of generation of nitrogen oxide with experimental gastroenterocolitis]. Bukovynskyi medychnyi visnyk – Bukovinian Medical journal, 18, 2 (70), 109-112 [in Ukrainian].
Moyana, T.N., & Lalonde, J.M. (1990). Carrageenan-induced intestinal injury in the rat – a model for inflammatory bowel disease. Ann Clin Lab Sci, 20, 6, 420-426.
Gubina-Vakulyk, G.I., Kolousova, N.G., Ivanenko, Т.О., Gorbach, T.V. & Korobchanskyi, V.O. (2012). Sposib modeliuvannia khronichnogo gastroenterokolitu [Method of modeling chronic gastroenterocolitis]. Patent Ukrayina, № a201014510.
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).