ОЦІНКА ВПЛИВУ ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНИХ РЕЧОВИН НА ОРГАНІЗМ ЩУРІВ ЗА ПОКАЗНИКАМИ БІЛКОВОГО І ВУГЛЕВОДНОГО ОБМІНУ В ЕКСПЕРИМЕНТІ

І. М. Кліщ; В. В. Лотоцький; Г. А. Крицька; О. М. Смачило

doi:10.11603/mcch.2410-681X.2023.i2.13978

Автор(и)

І. М. Кліщ ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ
В. В. Лотоцький ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ
Г. А. Крицька ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ
О. М. Смачило ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ

DOI:

https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2023.i2.13978

Ключові слова:

забруднення водойм, білковий і вуглеводний обмін, поверхнево-активні речовини, стеарат калію, щури

Анотація

Вступ. До найбільш розповсюджених і небезпечних речовин, що забруднюють поверхневі, ґрунтові та стічні води, належать поверхнево-активні речовини. До них відносять і стеарат калію, який використовують у виробництві мила, кремів для рук, піни для гоління та інших косметичних засобів.

Мета дослідження – вивчити вплив стеарату калію в різних дозах на показники білкового і вуглеводного обміну в піддослідних тварин.

Методи дослідження. Дослід проводили на 90 білих щурах-самцях масою 180–200 г, яких поділили на п’ять груп по 18 тварин у кожній: 1-ша (контрольна) – щури, які споживали питну воду з міського водогону; в шлунок тварин чотирьох наступних груп щоденно протягом 30 діб вводили водний розчин стеарату калію в таких дозах: 2-га група – 1/10 від ЛД₅₀ (або 800,0 мг/кг), 3-тя – 1/50 від ЛД₅₀ (160,0 мг/кг), 4-та – 1/250 від ЛД₅₀ (32,0 мг/кг), 5-та – 1/1250 від ЛД₅₀ (6,4 мг/кг). Через 10, 20 і 30 діб з кожної групи відбирали по 6 тварин для визначення вмісту білка і сечовини у сироватці крові. За допомогою напівавтоматичного біохімічного аналізатора “Humalyzer 2000” у сироватці крові визначали рівень загального білка, сечовини, піровиноградної і молочної кислот.

Результати й обговорення. Стеарат калію в дозі 800,0 мг/кг при надходженні в організм білих щурів негативно впливав на білковий і вуглеводний обмін. Через 10 діб його введення відмічено достовірне зниження вмісту білка і сечовини у сироватці крові. При зниженні дози до 160,0 мг/кг прояви негативного впливу також зменшилися. При введенні стеарату калію в дозі 800,0 мг/кг вміст піровиноградної кислоти у сироватці крові збільшився на 90 % (р<0,05), в дозі 160,0 мг/кг – на 51 % (р<0,05). Рівень молочної кислоти зріс недостовірно. При введенні стеарату калію в дозах 32,0 та 6,4 мг/кг змін з боку білкового і вуглеводного обміну практично не спостерігали.

Висновок. Зазначені зміни, які відбуваються внаслідок впливу поверхнево-активних речовин, є однією з причин і відображенням дисметаболічних явищ, характерних для клітин організму за умов токсичної дії ксенобіотиків.

Посилання

(2021). National report on the quality of drinking water and the state of drinking water supply in Ukraine in 2020. Ministry of Development of Communities and Territories of Ukraine. Kyiv. URL: file:///C:/Users/admin/Downloads/proyekt-naczdopovidi-pro-stan-pytnoyi-vody-za-2020-rik.pdf [in Ukrainian].

Johnson, P., Trybala, A., Starov, V., & Pinfield, V.J. (2021). Effect of synthetic surfactants on the environment and the potential for substitution by biosurfactants. Advances in Colloid and Interface Science, 288, 102340. DOI: https://doi.org/10.1016/j.cis.2020.102340

Frolova, T.V., Myasoyedov, V.V., Atamanova, O.V., Sinyaeva, I.R., & Stenkova, N.F. (2019). The effect of household chemicals containing surfactants on the health of children (Part I). Ukrainian Journal of Medicine, Biology and Sport, 4 (6), 211-216 [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.26693/jmbs04.06.211

Yuan, C.L., Xu, Z.Z., Fan, M.X., Liu, H.Y., Xie, Y.H., & Zhu, T. (2014). Study on characteristics and harm of surfactants. J. Chem. Pharm. Res., 6, 2233-2237.

Badmus, S.O., Amusa, H.K., Oyehan, T.A., & Saleh, T.A. (2021). Environmental risks and toxicity of surfactants: overview of analysis, assessment, and remediation techniques. Environmental Science and Pollution Research, 1-20. DOI: https://doi.org/10.1007/s11356-021-16483-w

Lototska, O.V. (2018). The influence of drinking water with different contents of potassium and sodium stearates on free radical processes in the body of rats. Medical and Clinical Chemistry, (1), 130-135 [in Ukrainian].

Fedoriv, O.E., Melnyk, N.A., Lototska, O.V., Krytska, G.A., & Flekey, N.V. (2023). The effect of the combined effect of lead nanoparticles and stearates on the indicators of antioxidant protection in the body of experimental rats. Proceedings of the scientific and practical conference with international participation “Ecological and hygienic problems of the sphere of human activity” [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.5114/hpc.2023.126727

Yachna, M.G., Mehed, O.B., & Tretyak, O.P. (2023). Peculiarities of lipid metabolism of scaly carp under the action of surfactants. Proceedings of the International extramural scientific and practical conference “Actual issues of biological science”: Collection of articles. Nizhyn: Mykola Gogol National State University [in Ukrainian].

(1986). European convention for the protection of verte-brate animals used for experimental and other scientific purposes. Council of Europe, Strasbourg, 1986.

Moskalenko, V.M., Gulchii, O.P., & Golubchikov, M.V. (2009). Biostatistics. Kyiv: Knyha plius [in Ukrainian].