ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ КИСЛОТ ГІДРОКСИКОРИЧНИХ І ОРГАНІЧНИХ У ГОРТЕНЗІЇ ДЕРЕВОПОДІБНОЇ ЛИСТКАХ

Л. М. Мосула; В. С. Мосула

doi:10.11603/mcch.2410-681X.2023.i4.14380

Автор(и)

Л. М. Мосула ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ
В. С. Мосула ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ

DOI:

https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2023.i4.14380

Ключові слова:

гортензії деревоподібної листки, Hydrangea arborescens L., кислоти органічні, кислоти гідроксикоричні, кількісний вміст, спектрофотометрія, алкаліметричне титрування

Анотація

Вступ. Гортензія деревоподібна (Hydrangea arborescens L.) – перспективна для фітохімічних і фармакологічних досліджень рослинна сировина, оскільки є найпоширенішим та невибагливим представником роду Hydrangea L., що проявляє біологічну активність. Вона не входить до Державної Фармакопеї України, на вітчизняному фармацевтичному ринку немає лікарських засобів на основі цієї рослини. Hydrangea arborescens L. містить багато біологічно активних речовин і має лікувальні властивості, про що свідчить застосування її в народній медицині та гомеопатії. Актуальність цієї роботи зумовлена недостатнім дослідженням хімічного складу та фармакологічних властивостей гортензії деревоподібної листків.

Мета дослідження – визначити втрату в масі при висушуванні та кількісний вміст кислот гідроксикоричних і органічних у гортензії деревоподібної листках (Hydrangea arborescens L.).

Методи дослідження. Об’єктом дослідження були гортензії деревоподібної листки. Під час його проведення використовували фізико-хімічні (абсорбційна спектрофотометрія в УФ-ділянці спектра), хімічні (гравіметрія, алкаліметрія) і статистичні методи (математична обробка отриманих результатів експерименту). В ході дослідження застосовували водні та водно-спиртові витяжки з листків висушеної сировини, мірний посуд класу А, хімічні реактиви, що відповідають вимогам ДФУ, водяну баню, сушильну шафу, ексикатор, аналітичні ваги “Radwag AS 220/C”, спектрофотометр “Schimadzu 1800-UV” (Японія).

Результати й обговорення. У ході дослідження встановлено, що втрата в масі при висушуванні сировини становила (9,12±0,25) %. Методом алкаліметрії визначено кількісний вміст суми кислот вільних органічних у гортензії деревоподібної листках, у перерахунку на кислоту яблучну, який становив (1,67±0,05) %. Методом абсорбційної спектрофотометрії в УФ-ділянці спектра встановлено кількісний вміст суми кислот гідроксикоричних у досліджуваній рослинній сировині, в перерахунку на кислоту хлорогенову й абсолютно суху сировину, що становив (2,34±0,03) %.

Висновки. Визначений кількісний вміст суми кислот вільних органічних ((1,67±0,05) %) і гідроксикоричних ((2,34±0,03) %) у листках Hydrangea arborescens L. дає підстави вважати рослину перспективною для подальших досліджень сировиною.

Посилання

Kostyshyn, L., Cholach, S., Marchyshyn, S., Vasenda, M., Demydiak, O., & Horlachuk, N. (2022). Research of the influence of the nature of the extracting agent on the extraction of a complex of biologically active substances from soap of the medicinal herb and roots. Phytotherapy. Journal, 3, 86-92. https://doi.org/10.33617/ 2522-9680-2022-3-86. [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.33617/2522-9680-2022-3-86

Ministry of Health of Ukraine. State register of medicines of Ukraine. Retrieved from: http://www.drlz.com.ua. [in Ukrainian].

Shin, J.S., Han, H.S., Lee, S.B., Myung, D.B., Lee, K., Lee, S.H., & Lee, K.T. (2019). Chemical Constituents from Leaves of Hydrangea serrata and Their Anti-photoaging Effects on UVB-Irradiated Human Fibroblasts. Biol. Pharm. Bull, 42(3), 424-431. https://doi.org/10.1248/bpb.b18-00742. DOI: https://doi.org/10.1248/bpb.b18-00742

Myung, D.B., Lee, J.H., Han, H.S., Lee, K.Y., Ahn, H.S., Shin, & Lee, K.T. (2020). Oral Intake of Hydrangea serrata (Thunb.) Ser. Leaves Extract Improves Wrinkles, Hydration, Elasticity, Texture, and Roughness in Human Skin: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Nutrients, 12 (6), 1-15. https://doi.org/10.3390/nu12061588. DOI: https://doi.org/10.3390/nu12061588

Lanphier, L. Hydrangea Root: Nutritional Health Benefits. Retrived from: https://oawhealth.com/2019/07/ 19/hydrangea-root-nutritional-health-benefits/.

Goncharova, A.V. (2018). Use of the genus Hydrangea L. representatives in folk medicine and religious ritual ceremonies. Materials of International Scientific Conference. Uman, July 4-7, 2018. (pp. 63-66). Retrieved from: https://www.sofievka.org/media/documents/2018_Ethnobotany.pdf. [in Ukrainian].

Telang, R.A. (2021). An in vitro study of Hydrangea arborescens, homoeopathic preparation as an inhibitor of Calcium oxalate crystallization. Indian Journal of Research in Homoeopathy, 15 (1), 24-30. https://doi.org/10.4103/ijrh.ijrh_63_19. DOI: https://doi.org/10.4103/ijrh.ijrh_63_19

Compendium. Medicines. Retrieved from: https://compendium.com.ua. [in Ukrainian].

Shaffique, S., Anwer, H., Asif, H. M., Akram, M., Rehman, A., Ahmed, S., & Ahmed, K. (2020). In Vitro Evaluation of Antioxidant Activity of Homeopathic Mother Tincture and Total Phenolic Content. RADS J. Pharm. Pharm. Sci., 8 (1), 26–30. https://doi.org/10.37962/jpps.v8i1.268. DOI: https://doi.org/10.37962/jpps.v8i1.268

Kogut M.M. (2021). Phytochemical study of Koktebel katran (Сrambe Koktebelica). Master’s thesis in speciality 226 “Pharmacy, Industrial Pharmacy”. I. Horbachevsky Ternopil National Medical University, Ternopil. [in Ukrainian].

Naumenko, L., Popova, N., & Bobritskaya, L. (2019). Нydroxycinnamic acids of sea buckthorn. Ukrainian Biopharmaceutical Journal, 61 (4), 70-74. https://doi.org/10.24959/ubphj.19.248. [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.24959/ubphj.19.248

Maslov, О., Komisarenko, M., Kolisnyk, S., Tkachenko, O., Akhmedov, E., Poluain, S., & Kolisnyk, O. (2023). Study of qualitative composition and quantitative content of free organic acids in lingberry leaves. Phyto-therapy. Journal, 1, 77-82. https://doi.org/10.32782/2522-9680-2023-1-77. [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.32782/2522-9680-2023-1-77

Toschi, A., Rossi, B., Tugnoli, B., Piva, A., & Grilli, E. (2020). Nature-Identical Compounds and Organic Acids Ameliorate and Prevent the Damages Induced by an Inflammatory Challenge in Caco-2 Cell Culture. Molecules, 25, 1-19. https://doi.org/10.3390/molecules25184296. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules25184296

Panasenko, O.I., Goriacha, L.M., & Hutsol, V.V. (2018). The organic acids study in common ragweed plant material. Medical and Clinical Chemistry, 20 (1), 16–20.https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2018.v0.i1.8845. [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2018.v0.i1.8845

Borodai, A.B., Horobets, O.M., Кhomych, G.P., Levchenko, Y.V., & Matsuk, Y.A. (2022). Use of fruit raw materials as sources of organic acids in the technology of small flat semi-finishe, Journal of Chemistry and Technologies, 30 (4), 613-626. https://doi.org/10.15421/jchemtech.v30i4.260055. [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.15421/jchemtech.v30i4.260055

Institute of Evolutionary Ecology of the National Academy of Sciences. Smooth Hydrangea. Retrieved from: https://www.ieenas.org/p/gortenziia-derevopodibna/. [in Ukrainian].

The State Pharmacopoeia of Ukraine. (2015): Vol. 1–3. Kharkiv: Ukrainian Scientific Pharmacopoeia Center of Quality of Medicinal Products. 2nd ed., V. 1. [in Ukrainian].

Stoiko, L. I. (2018). Pharmacognostic research of Centaurium erythraea Rafn. and Gentiana cruciata L. of Gentianaceae family. PhD dissertation. National University of Pharmacy, Kharkiv [in Ukrainian].

Oproshanska, T.V., Khvorost, О.P., & Kudrіa, V.V. (2020). Quantitative content of the amount of organic acids in the series of raw materials of some species of the families Polygonaceae, Rosaceae and Asteraceae. Medical and Clinical Chemistry, 22 (3), 81-86. https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2020.v.i3.11543. [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2020.v.i3.11543

The State Pharmacopoeia of Ukraine. (2016). Kharkiv: Ukrainian Scientific Pharmacopoeia Center of Quality of Medicinal Products. 2nd ed., Supplement 1. [in Ukrainian].

The State Pharmacopoeia of Ukraine. (2014). Vol. 1-3. Kharkiv: Ukrainian Scientific Pharmacopoeia Center of Quality of Medicinal Products. 2nd ed., V. 3. [in Ukrainian].

Parashchuk, E.A., Marchyshyn, S.M., Kyryliv, M.V., & Bekus, I.R. (2018). Content of hydroxycinnamic acids in herb and rhizomes and roots of Saxifrage pimpinella (Pimpinella saxifraga L.). Medical and Clinical Chemistry, 20 (3), 90-95. https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2018.v0.i3.9571. [in Ukrainian]. DOI: https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2018.v0.i3.9571