КІЛЬКІСНИЙ ВМІСТ СУМИ ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ У СЕРІЯХ СИРОВИНИ ДЕЯКИХ ПРЕДСТАВНИКІВ РОДИН POLYGONACEAE, ROSACEAE ТА ASTERACEAE

Автор(и)

  • T. V. Oproshanska НАЦІОНАЛЬНИЙ ФАРМАЦЕВТИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ, ХАРКІВ
  • О. P. Khvorost НАЦІОНАЛЬНИЙ ФАРМАЦЕВТИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ, ХАРКІВ
  • V. V. Kudrіa ВІННИЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМ. М. І. ПИРОГОВА

DOI:

https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2020.v.i3.11543

Ключові слова:

органічні кислоти, щавель, родовик, шипшина, лопух, череда

Анотація

Вступ. Зважаючи на фізіологічну активність органічних кислот в організмі людини, пошук нових рослинних джерел цієї групи біологічно активних речовин є актуальним.

Мета дослідження – визначити кількісний вміст суми органічних кислот у кореневищах з коренями щавлю кінського, кореневищах з коренями родовика лікарського, коренях шипшини коричної, коренях шипшини собачої, коренях лопуха малого, коренях лопуха павутинистого і траві череди трироздільної за методиками монографій ДФУ 2.0.

Методи дослідження. Кількісний вміст суми органічних кислот визначали за методиками монографій ДФУ 2.0 “Шипшини плоди” (в перерахунку на яблучну кислоту) та “Калини плоди” (в перерахунку на лимонну кислоту).

Результати й обговорення. При використанні методики монографії “Шипшини плоди” було одержано дещо вищі результати визначення кількісного вмісту суми органічних кислот у сировині, яку вивчали, ніж дані, отримані при застосуванні методики монографії “Калини плоди”. Це, найімовірніше, пов’язано з пробопідготовкою та гістологічними особливостями підземних органів, до складу яких входить значний відсоток здерев’янілих тканин. Водночас результати кількісного визначення цієї групи сполук у серіях трави череди трироздільної за двома методиками були зіставними. Кількісний вміст суми органічних кислот у різних серіях одного виду сировини в рамках використання кожної методики коливався незначно.

Висновки. Уперше визначено кількісний вміст суми органічних кислот у кореневищах з коренями щавлю кінського, кореневищах з коренями родовика лікарського, коренях шипшини коричної, коренях шипшини собачої, коренях лопуха малого, коренях лопуха павутинистого і траві череди трироздільної з використанням методик монографій ДФУ 2.0. Встановлено, що вміст суми органічних кислот у всіх об’єктах, які досліджували, більший при застосуванні методики монографії “Шипшини плоди”, в підземних органах родовика лікарського та щавлю кінського він був найвищий і становив не менше 3,7 та 3,5 % відповідно. Отримані результати буде використано в подальших дослідженнях.

Посилання

Moskalenko, A.M. & Popova, N.V. (2019). Doslidzhennia orhanichnykh kyslot syrovyny bezsmertnyka prykvitkovoho (Helichrysum bracteatum) [Research of organic acids of raw immortelle bracts (Helichrysum bracteatum)]. Ukrainskyi biofarmatsevtychnyi zhurnal – Ukrainian Biopharmaceutical Journal, 4, 65-69 [in Ukrainian].

Kumar Vinod, Sharma Anket, Bhardwaj Renu & Kumar Thukral Ashwani (2017). Analysis of organic acids of tricarboxylic acid cycle in plants using GC-MS, and system modeling. Journal of Analytical Science and Technology, 8, 20.

Sinichenko, A.V., & Marchyshyn, S.M. (2018). Doslidzhennia orhanichnykh kyslot kultyvovanykh vydiv rodu Primula L. [Research of organic acids of cultivated species of the genus Primula L.]. Abstracts of papers 87-i naukovo-prakt. konf. studentiv ta molodykh vchenykh z mizhnarodnoiu uchastiu “Innovatsii v medytsyni” – Proceeding of the 87th Scientific Practice. Conf. of Students and Young Scientists with International Participation “Innovations in Medicine”. Ivano-Frankivsk. [in Ukrainian].

Yao Liu, Na Zhang, ShePo Shi Qingqing Song, Jielan Li, Yuelin Song & Peng-Fei Tu. (2018). Simultaneous determination of 14 organic acids in Shenfu injection by hydrophilic interaction chromatography-tandem mass spectrometry. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi, 41 (18), 3342-3348.

Joanna Chlopicka, Justyna Dobrowolska-Iwanek, Michal Wozniakiewicz & Pawel Zagrodzki. (2014). Optimization of conditions for organic acid extraction from edible plant material as applied to radish sprouts. Food Analytical Methods, 7 (6), 1323-1327. DOI: https://doi.org/10.1007/s12161-013-9752-z

Aleksyeyev, I., & Dibrova. A. (2019). Povnyi atlas likarskykh roslyn [Complete atlas of medicinal plants]. [in Ukrainian].

Eungyeong Jang, Kyung-Soo Inn, Young Pyo Jang, Kyung-Tae Lee & Jang-Hoon Lee. (2018). Phytotherapeutic activities of Sanguisorba officinalis and its chemical constituents: A review. The American Journal of Chinese Medicine, 46 (02), 1-20. DOI: https://doi.org/10.1142/S0192415X18500155

Zajczeva, N.V. (2014). Gosudarstvennoye byud­zhetnoye obrazovatelnoe uchrezhdenie vysshego professionalnogo obrazovaniya [Pharmacognostic study and standardization of the roots of horse sorrel (Rumex con­fertus WILLD)]. Candidate’s thesis. Samara State Medical University, Samara [in Russian].

(1987). Gosudarstvennaya farmakopeya SSSR XI izd. Vyp. 1. Obshchie metody analiza [State Pharmacopoeia of the USSR XI ed. Issue 1. General methods of analysis]. Moscow: Meditsina [in Russian].

Oproshanska, T.V., & Khvorost, O.P. (2017). Quantitative content of organic acids and ascorbic acid in the root of plants genus of Аrctium. Zb. naukovykh prats spivrobitnykiv NMAPO im. P. L. Shupyka – Collec­tion of Scientific Works of Employees of NMAPO by P. L. Shupyk, 28, 87-93.

Oproshanska, T.V., Khvorost, O.P., & Ochered­ko, L.V. (2017). Determination of quantitative content of amount of organic acids and ascorbic acid in different series of Rosa majalis and Rosa canina raw materials. Visnik of Pharmacy, 1, 10-13.

Marchyshyn, S., Kudrja, V., & Nakonechna, S. (2018). Investigation of organic acids of Sanguisorba offi­cinalis rhizomes with roots and herb (Sanguisorba offici­nalis L.). The Pharma Innovation Journal, 7 (6), 216-218.

(2016). Derzhavna Farmakopeia Ukrainy. 2-e vyd. Dopovnennia 1. [State Pharmacopoeia of Ukraine. 2nd edition. Appendix 1.]. Kharkiv: Derzhavne pidpryiemstvo “Ukrainskyi naukovyi farmakopejnyi tsentr yakosti likarskykh zasobiv” [in Ukrainian].

(2020). Derzhavna Farmakopeia Ukrainy. 2-e vyd. Dopovnennia 4. [State Pharmacopoeia of Ukraine. 2nd edition. Appendix 41.]. Kharkiv: Derzhavne pidpryiemstvo “Ukrainskyi naukovyi farmakopejnyi tsentr yakosti likarskykh zasobiv” [in Ukrainian].

##submission.downloads##

Опубліковано

2020-12-03

Як цитувати

Oproshanska, T. V., Khvorost О. P., & Kudrіa V. V. (2020). КІЛЬКІСНИЙ ВМІСТ СУМИ ОРГАНІЧНИХ КИСЛОТ У СЕРІЯХ СИРОВИНИ ДЕЯКИХ ПРЕДСТАВНИКІВ РОДИН POLYGONACEAE, ROSACEAE ТА ASTERACEAE . Медична та клінічна хімія, (3), 81–86. https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2020.v.i3.11543

Номер

Розділ

ОРИГІНАЛЬНІ ДОСЛІДЖЕННЯ