ВПЛИВ СТУПЕНЯ ПОДРІБНЕННЯ НА ВИЛУЧЕННЯ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ РЕЧОВИН ІЗ ПРИМУЛИ ДРІБНОЗУБЧАСТОЇ ЛИСТКІВ
DOI:
https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2019.v.i4.10853Ключові слова:
примула дрібнозубчаста, листки, флавоноїди, поліфеноли, ступінь подрібнення сировиниАнотація
Вступ. Створення нових фітопрепаратів та вдосконалення технологій їх виробництва – важливий напрямок фармацевтичної науки і практики. Екстрагування сировини є складним фізико-хімічним процесом. На нього впливає багато чинників. Вагомим є вплив ступеня подрібнення рослинної сировини на інтенсифікування процесу екстрагування.
Мета дослідження – визначити вплив ступеня подрібнення рослинної сировини на вилучення флавоноїдів та поліфенолів із примули дрібнозубчастої листків.
Методи дослідження. Кількісний вміст флавоноїдів та поліфенолів у витяжках, отриманих із сировини зі ступенем подрібнення 2 мм, 3 мм, 4 мм і 5 мм, визначали спектрофотометричним методом на спектрoфoтoметрі Lambda 25 Perkin Elmer (США).
Результати й обговорення. Найбільшу кількість флавоноїдів екстраговано з витяжок із ступенем подрібнення примули дрібнозубчастої листків до 4 мм, їх вміст становив 344,82 мкг/мл. Найоптимальнішим був ступінь подрібнення сировини для вилучення поліфенолів 2 та 4 мм. Враховуючи результати попередніх досліджень, у ході яких встановлено, що фракція 3–4 мм найменше поглинає екстрагенту, вирішено для оптимізації технології використовувати сировину зі ступенем подрібнення 4 мм.
Висновки. Спектрофотометричним методом встановлено кількісний вміст флавоноїдів та поліфенолів у витяжках із примули дрібнозубчастої листків. Вміст флавоноїдів у витяжках, одержаних із сировини зі ступенем подрібнення 2, 3, 4 та 5 мм, становить 328,48, 305,00, 344,82 і 293,39 мкг/мл відповідно. Кількісний вміст поліфенолів у витяжках, отриманих із сировини зі ступенем подрібнення 2, 3, 4 та 5 мм, складає 411,88, 396,25, 386,34 і 357,95 мкг/мл відповідно. Найоптимальнішим є ступінь подрібнення примули дрібнозубчастої листків 4 мл, при якому вилучається найбільше флавоноїдів та поліфенолів і витрачається найменша кількість екстрагенту.
Посилання
Vetschera, K., Bhutia, T.D., & Wollenweber, E. (2009). Exudate flavonoids of Primula spp: structural and biogenetic chemodiversity. Natural Product Communications, 4 (3), 365-370. DOI: https://doi.org/10.1177/1934578X0900400310
Tokalov, S.V., Kind, B., Wollenweber, E., & Gutzeit, H.O. (2004). Biological effects of epicuticular flavonoids from Primula denticulata on human leukemia cells. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52 (2), 239-245. DOI: https://doi.org/10.1021/jf0347160
Sinichenko, A.V., Marchyshyn S.M., Budniak L.I. & Slobodianiuk L.V. (2018). Vmist saponiniv u lystkakh i korenevyshchakh z koreniamy kultyvovanykh vydiv rodu Primula L. [Content of saponins in leaves and rhizomes with roots of cultivated plants of Primula L.]. Med. i klin. khimiia – Medical and Clinical Chemistry, 4, 125-129 [in Ukrainian].
Kyslychenko, V.S. (Ed.). (2015). Farmakohnoziia: bazovyi pidruch. dlia stud. vyshch. farmats. navch. zakl. (farmats. f-tiv) IV rivnia akredytatsii [Pharmacognosy: a basic textbook for students of higher pharmaceutical educational establishments (pharmaceutical faculties) of IV level of accreditation]. Kharkiv: Zoloti storinky [in Ukrainian].
Khaleefa, A., Irshad, A.N., Bashir, A.G. (2015). In vitro antioxidant, antibacterial activity and phytochemical studies of Primula denticulata – an important medicinal plant of Kashmir Himalaya. International Journal of Pharmacological Research, 5, 49-56.
Fitoterapiia: stan i perspektyvy rozvytku [Phytotherapy: the state and prospects of development]. Retrieved from: http://www.health-ua.org/archives/health/ 407.html [in Ukrainian].
Stoiko, L.I. (2018). Farmakohnostychne doslidzhennia zolototysiachnyka zvychainoho (Centaurium erythraea Rafn.) i tyrlycha khreshchatoho (Gentiana cruciata L.) rodyny Gentianaceae [Pharmacognostic research of Centaurium erythraea Rafn. and Gentiana cruciata L. of Gentianaceae family]. Candidate’s thesis. Kharkiv [in Ukrainian].
Vronska, L.V. (2015). Obhruntuvannia vyboru ekstrahenta biolohichno aktyvnykh rechovyn stulok kvasoli zvychainoi [Rationale for choice of extractant of biologically active substances of Phaseolus vulgaris pods]. ScienceRise, 12 (4), 47-53 [in Ukrainian].
Vasenda, M.M., Budniak, L.I., & Sokhatskyi, В.І. (2015). Vplyv pryrody ekstrahentu na vyluchennia flavonoidiv iz lystia prymuly dribnozubchastoi (Рrimula denticulata Smith) [The influence of the nature of the extractant on the extraction of flavonoids from the leaf of primrose denticulated (Primaula denticulata Smith)]. Papers of the 9th International Scientific Conference. Stuttgart (pp. 134-138). Stuttgart: ORT.
