ВМІСТ КИСЛОТ ГІДРОКСИКОРИЧНИХ У ТРАВІ ТА КОРЕНЕВИЩАХ І КОРЕНЯХ БЕДРИНЦЮ ЛОМИКАМЕНЕВОГО (PIMPINELLA SAXIFRAGA L.)
DOI:
https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2018.v0.i3.9571Ключові слова:
бедринець ломикаменевий, кислоти гідроксикоричні, кислота хлорогенова, високоефективна рідинна хроматографіяАнотація
Вступ. Бедринець ломикаменевий (Pimpinella saxifraga L.) з родини селерові (Apiaceae) здавна у народній медицині застосовують як відхаркувальний, сечогінний, протизапальний, седативний, болетамувальний засіб. Його рекомендують при катарі дихальних шляхів, трахеїті, бронхіті, пневмонії, ларингіті, астмі, коклюші, водянці, сольових діатезах, захворюваннях печінки, атонії кишечника, хронічному гастриті зі зниженою кислотністю, подагрі, набряках та метеоризмі. З лікувальною метою використовують в основному кореневища і корені рослини. Відомо близько 200 видів роду Бедринець (Pimpinella L.), поширених в Азії, Європі й Африці. В Україні зустрічаються 5 видів; найпоширенішим є бедринець ломикаменевий.
Мета дослідження – встановити наявність і визначити кількісний вміст кислот гідроксикоричних у траві та підземних органах бедринцю ломикаменевого.
Методи дослідження. Для виявлення кислот гідроксикоричних використовували спиртово-водну витяжку. Реакція з 1 % розчином ферум (ІІІ) хлориду (поява зелено-сірого забарвлення) свідчила про наявність у досліджуваній витяжці сполук фенольної природи. Кількісне визначення кислот гідроксикоричних у досліджуваних об’єктах ґрунтується на спектрофотометричному методі. Якісний склад і кількісний вміст індивідуальних кислот гідроксикоричних у траві та підземних органах бедринцю ломикаменевого досліджували методом високоефективної рідинної хроматографії на хроматографі Agilent 1200 3 D LC System Technologies (США).
Результати й обговорення. Кількісний вміст суми кислот гідроксикоричних у траві бедринцю ломикаменевого становив (4,68±0,05) %, в підземних органах – (1,52±0,03) %. Методом високоефективної рідинної хроматографії в досліджуваних об’єктах рослини виявлено й ідентифіковано кислоти хлорогенову і розмаринову та встановлено їх кількісний вміст. У траві й підземних органах бедринцю ломикаменевого в основному домінує кислота хлорогенова, вміст якої становив 3,13 і 0,11 % відповідно. У траві рослини міститься 0,34 % кислоти розмаринової.
Висновки. Встановлено наявність і визначено кількісний вміст кислот гідроксикоричних у траві та підземних органах бедринцю ломикаменевого, який становив (4,68±0,05) і (1,52±0,03) % відповідно. Методом високоефективної рідинної хроматографії в досліджуваній сировині рослини виявлено індивідуальні кислоти гідроксикоричні – хлорогенову і розмаринову, визначено їх кількісний вміст. У траві й підземних органах бедринцю ломикаменевого домінує кислота хлорогенова, вміст якої становив 3,13 і 0,34 % відповідно, тому її можна рекомендувати для стандартизації сировини.
Посилання
Marchyshyn, S.M., & Sushko, N.O. (2007). Likarski roslyny Ternopilshchyny [Medicinal plants of Ternopil region]. Ternopil: Navchalna knyha – Bohdan [in Ukrainian].
Dobrochayeva, D.N., Kotov, M.I., & Prokudin, Yu.N. (1987). Opredelitel vysshykh rasteniy Ukrainy [The determinant of higher plants of Ukraine]. Kyiv: Naukova dumka [in Russian].
Marchyshyn, S.M., & Panasiuk, E.A. (2016). Doslidzennia karbonovykh kyslot u nadzemnykh i pidzemnykh orhanakh bedryntsiu lomykamenevoho (Pimpinella saxifrage L.) [Investigation of carboxylic acids in the above-ground and underground organs of the femur (Pimpinella saxifrage L.)]. Farmatsiia XXI stolittia: tendentsii ta perspektyvy: materialy VIII Nats. Zizdu farmatsevtiv Ukrainy – Pharmacy of the 21st Century: Trends and Prospects: Materials of the VIII National University. the Congress of Pharmacists of Ukraine. September 13-16. Kharkiv: NPhU. p. 112 [in Ukrainian].
Marchyshyn, S., Parashchuk, E., Dakhym, I., & Husak, L. (2018). Phenolic compounds from Pimpinella saxifraga L. The Pharma Innovation Journal, 7 (6), 600-602.
Marchyshyn, S., Hudz, N., Dakhym, I., Husak, L., & Demydyak, O. (2018). HPLC analysis of phenolic cоmpounds from Stevia rabaudiana Bertoni leaves. The Pharma Innovation Journal, 7 (3), 515-517.
Marchyshyn, S.M., Husak, L.V., & Berdei, T.S. (2016). Doslidzhennia kyslot hidroksykorychnykh travy chystetsiu Zibolda [Investigation of acids of hydroxycoric grass purified by Zibold]. Med. i klin. khimiia – Medical and Clinical Chemistry, 3, 13-16 [in Ukrainian].
(2009). Derzhavna Farmakopeia Ukrainy [State Pharmacopoeia of Ukraine]. State enterprise “Ukrainian Scientific Pharmacopoeial Center for the Quality of Medicinal Products” [in Ukrainian].
Marchyshyn, S.M., & Kozachok, S.S. (2013). Opredeleniye gidroksikorichnykh kislot v antiallergisheskom sbore metodom VEZHKh [Determination of hydroxycinnamic acids in antiallergic collection by HPLC]. Setevoe nauchn. izd: Meditsina i obrazovanie Sibiri – Network Scientific Publishing House: Medicine and Education of Siberia, 4. Retrieved from: http://cyberleninka.ru/article/n/opredelenie-gidroksikorichnyh-kislot-v-antiallergicheskom-sbore-metodom-vezhh. [in Russian].
Jiang, Y., Satoh, K., & Watanabe, S. (2001). Inhibition of chlorogenic acid induced cytotoxicity by CoC12. Anticancer Res., 21, 3349-3353.
Herling, A.W., Burger, H.J., Schwab, D., Hemmerle, H., Below, P., & Schubert, G. (1998). Pharmacodynamic profile of a novel inhibitor of the hepatic glucose-6-phosphatase system. Amer. J. Physiol., 274, 1087-1093.
Voitsekhivska, O.V., Sytar, O.V., & Taran, N.Yu. (2015). Fenolni spoluky: riznomanittia, biolohichna aktyvnist, perspektyvy zastosuvannia [Phenolic compounds: diversity, biological activity, prospects of application]. Visnyk Kharkivskoho nats. Ahrarn. un-tu. Seriia biolohiia – Journal of Kharkiv National Agriculture University. Series Biology, 1 (34), 104-119.
Ma, B., & Liang, S. (2003). Progress report on extraction and separation ofchlorogenic acid from eucomiaulmoides. Shanxi For. Sci. Technol., 4, 74-79.
