Вплив селен-цинк-ліпідної субстанції із Chlorella vulgaris Biej. на оксидативний та енергетичний статус щурів
DOI:
https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2015.v17.i4.5674Ключові слова:
селен-цинк-ліпідна субстанція, Chlorella vulgaris Biej., оксидативні процеси, антиоксидантний статус, енергетичний обмін, щури.Анотація
Шляхом інкубації одноклітинної водорості Chlorella vulgaris в аквакультурі з натрій селенітом та цинку сульфатом отримано і виділено стабільні селен-ліпідну та селен-цинк-ліпідну субстанції і вивчено їх вплив на оксидативний та енергетичний статус здорових щурів в експерименті. При введенні субстанцій у дозі 0,4 мкг селену, 2,5 мкг цинку і 0,5 мг ліпідів на 1 мл 1 % водно-крохмальної суспензії в організмі здорових щурів пригнічувалися прооксидантні процеси, зростала активність сукцинатдегідрогенази і цитохромоксидази активізувалися антиоксидантний статус, глутаматдегідрогеназний шлях утворення глутамату, що сприяло утворенню та активному функціонуванню компонентів антиоксидантної системи – каталази, церулоплазміну, відновленого глутатіону в печінці й сироватці крові експериментальних тварин.
Посилання
Dedkov, Yu. M., & Musatov, A. V. (2002). Selen: byolohycheskaya rol', khymycheskye svoystva y metody opredelenyya. M. 19–23.
Keyts, M. (1975). Tekhnyka lypydolohyy. Vydelenye, analyz y ydentyfykatsyya lypydov. M. : Myr. 322.
Kolb, V. H., & Kamyshnykov, V. S. (1976). Vyznachennya aktyvnosti tseruloplazminu v krovi. Klynych. byokhymyya. Mynsk : Belarus'. 219–220.
Lushchak, V. I., Bahnyukova, T. V., & Lushchak, O. V. (2004). Pokaznyky oksydatyvnoho stresu. Tiobarbituraktyvni produkty i karbonil'ni hrupy bilkiv. Ukr. biokhim. zhurn. 76, 3, 136–141.
Prokhorovoy, M. Y. (1982). Metody byokhymycheskykh yssledovanyy (lypydnyy y enerhetycheskyy obmen): ucheb. Posob. pod red. L. Yzd-vo Lenynhr. 273.
Korolyuk, M. A., Yvanova, L. Y., Mayorova, Y. H. & Tokarev, V. E. (1988). Metod opredelenyya aktyvnosty katalazy. Lab. delo. 1, 16–19.
Topachevskoho, A. V. (1975). Metody fyzyoloho-byokhymycheskoho yssledovanyya vodorosley v hydrobyolohycheskoy praktyke. K.: Naukova dumka. 247.
Mynyuk, H. S. & Drobetskaya, Y. V. (2000). Vlyyanye selena na zhyznedeyatel'nost' morskykh y presnovodnykh mykrovodorosley. Ekolohyya morya. 54, 26–37.
Murav'eva, L. E. (2010). Okyslytel'naya modyfykatsyya belkov: problemy y perspektyvy yssledovanyya . Fundamental. yssledovanyya. 1, 74–78.
Vynyarskaya, H., Bodnar, O., Stanyslavchuk, A. & Hrubynko, V. (2014). Nakoplenye selena v lypydakh Chlorella vulgaris Beijer. (CHLOROPHYTA) in vitro. Actual problems in modern phycology. Y International Conference, Chisinau, Moldova . 153–158.
Nykol'skaya, V. A., Danyl'chenko, Yu. D., & Memetova, Z. N. (2013). Byokhymycheskyy aspekt rassmotrenyya roly molekul sredney massy v orhanyzme. Uchenye zapysky Tavrycheskoho natsyonal'noho unyversyteta ym. V. Y. Vernadskoho. Seryya “Byolohyya, khymyya”. 6 (65), 139–145.
Zolotor'ova, O. K., Shnyukova, Ye. I., Syvash, O. O., & Mykhaylenko, N. F. (2008). Perspektyvy vykorystannya mikrovodorostey u biotekhnolohiyi – K. : Al'terpres. 234.
Sof'yn, A. V., Shatylov, V. R. & Kretovych, V. L. (1984). Hlutamatdehydrohenazy odnokletochnoy zelenoy vodorosly. Kynetycheskye svoystva. Byokhymyya. 49, 2, 334–345.
Turyanytsa, Y. M., Rostoka, L. M., Fedorovych, T. M., &Turyanytsa, S. M. (1991). Srednemolekulyarnye peptydy syvorotky krovy krys pry ostrom povrezhdenyy pecheny y vvedenyy yodyrovannoho masla. Ukr. byokhym. zhurn. –– 63, (2), 102–105.
Shestopalov, A. E., & Dmytryev, A. V. Mykroelementnye kompleksy v klynycheskoy medytsyne [Elektronnyy resurs]. Rezhym dostupa : [http://medi.ru/doc/321301.htm].
Chovančíková, M. & Šimek, M. (2001). Effects of high-fat and Chlorella vulgaris feeding on changes in lipid metabolism in mice. M. Chovančíková, Biologia (Bratislava). 56 (6), 661–666.
Gojkovic, C., Vílchez, C., & Torronteras, R. (2014). Effect of Selenate on Viability and Selenomethionine Accumulation of Chlorella sorokiniana Grown in Batch Culture . The Scientific World Journal. Hindawi Publishing Corporation, Article ID 401265. 1–13.
Sharpe, M., Perin, I., Wrigglesworth, J. & Nicholls, J. (1996). Fatty acids as modulators of cytochrome c oxidase in proteoliposomes. Biochem. P. 320, 557–561.
Hokin, L. E. & Hexum, T. D. (1992). Studies on the characterization of the sodium-potassium transport adenosine triphosphatase IX on the role of phospholipids in the enzyme. Arch. Biochem & Biophys. 151 (2), 58–61.
Horváth, I. , Ittel, D., van Leeuwen, N. & James Ed. B. R. (2000). Catalysis by Metal Complexes. “Activation and catalytic reactions of saturated hydrocarbons in the presence of metal complexes”. New York, Boston, Dordrecht, London, Moscow : Kluwer Academic Publishers. 21, 550.
Kim, Y. J., Kwon, S. & Kim, M. K. (2009). Effect of Chlorella vulgaris intake on cadmium detoxification in rats fed cadmium. Nutr. Res. Pract. 3 (2), 89–94.
Lee, H. S., Park, H. J., & Kim, M. K. (2008). Effect of Chlorella vulgaris on lipid metabolism in Wistar rats fed high fat diet . Nutr. Res. Pract. 2 (4), 204–210.
Lowry, O. H., Rosenbroug, N. I., Farr, A. L., & Randall, R. I. (1951). Protein measurement with the folin phenol reagent . J. Biol. Chem. 193 (1), 265–275.
Metzler, D. E. (2003). Biochemistry: The Chemical Reactions of Living Cells. 2nd edition. New York. London : Academic Press. 1973.
Selenium. Alternative Medicine Review. (2003). 8, 1, 63–71.
Forceville, X., Vitoux, D. & Gauzit, R. (1998). Selenium, systemic immune response syndrome, sepsis and outcome in critically ill patients. Crit. Care Med. 26, 536–1544.
Straus, W. (1954). Colometric microdetermination of cytochrome c oxidase. J. Biol. Chem. 207, 2, 733.
Gennity, J. M., Bottino, N. R. & Zingaro, R. A. (1984). The binding of selenium to the lipids of two unicellular marine algae. Biochem. Biophys. Res. Commun. 118, 1, 176–182.
