РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ КАПСУЛ З СУХИМ ПОРОШКОМ БІОМАСИ ГРИБІВ ШИЇТАКЕ

Автор(и)

  • П. Д. Пашнєв
  • М. Л. Сятиня
  • В. П. Попович
  • Н.О. Федоритенко

DOI:

https://doi.org/10.11603/2312-0967.2010.2.2800

Анотація

Проведено дослідження технологічних параметрів порошку грибів Шиїтаке та розроблено технологічну схему виробництва капсул під умовною назвою «Мікодар».

Завантаження

Опубліковано

2014-03-29

Номер

Розділ

ФАРМАЦЕВТИЧНА ТЕХНОЛОГІЯ, БІОФАРМАЦІЯ, ГОМЕОПАТІЯ