ОРГАНІЧНІ КИСЛОТИ НАДЗЕМНОЇ ЧАСТИНИ ВИДІВ РОДУ Ocimum L

Автор(и)

  • С. М. Марчишин
  • М. І. Шанайда
  • А. І. Дуб

DOI:

https://doi.org/10.11603/2312-0967.2014.4.3442

Анотація

На основі використання хромато-мас-спектрометричного методу аналізу встановлено якісний склад та кількісний вміст органічних кислоту надземній частині п’яти представників роду Ocimum L. - О. americanum, О. basilicum, О. basilicum var. citriodorum, О. canum та О. sanctum. Встановлено, що в сировині усіх видів домінують аліфатичні кислоти (лимонна, яблучна, щавлева та малонова). Серед фенолокислот переважають п-гідроксикорична та ферулова.

Завантаження

Опубліковано

2015-02-05

Номер

Розділ

ФІТОХІМІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ