СТАН ПЕРОКСИДНОГО ОКИСНЕННЯ ЛІПІДІВ ПРИ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМУ ДІЄТІНДУКОВАНОМУ АЛІМЕНТАРНОМУ ОЖИРІННІ

Abstract

У статті наведено результати дослідження пероксидного окиснення ліпідів у щурів на моделі дієтіндукованого ожиріння. Встановлено підвищення вмістудієнових кон'югатів і продуктів тіобарбіту-рової кислоти в крові, гомогенаті печінки і жировій тканині проти даних контролю (р<0,05). При цьому виявлено, що запускають процеси пероксидного окиснення ліпідів активні метаболіти оксигену рівень яких значно зростає стосовно контролю, а найбільшим джерелом кисневих радикалів при надмірній масі тіла є жирова тканина.