ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ФАРМАЦЕВТИЧНИХ ФАКТОРІВ НА  ЕФЕКТИВНІСТЬ ЕКСТРАГУВАННЯ З РОЗХІДНИКА ЗВИЧАЙНОГО ТРАВИ

Г. Р. Козир; О. М. Барна; Ю. Ю. Пласконіс; А. O. Карга

doi:10.11603/mcch.2410-681X.2025.i1.15428

Автор(и)

Г. Р. Козир ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ
О. М. Барна ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ
Ю. Ю. Пласконіс ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ
А. O. Карга ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ І. Я. ГОРБАЧЕВСЬКОГО МОЗ УКРАЇНИ

DOI:

https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2025.i1.15428

Ключові слова:

розхідник звичайний; біологічно активні речовини; фармацевтичні фактори; екстрагування

Анотація

Вступ. Невичерпним джерелом природних біологічно активних речовин є лікарська рослинна сировина, тому вивчення нових видів рослин і створення на їх основі фітопрепаратів є актуальною тематикою наукових досліджень. Мета дослідження – вивчити вплив технологічних факторів на ефективність екстрагування та вилучення біологічно активних речовин з трави розхідника звичайного.Методи дослідження. Об’єктами дослідження були екстракти з розхідника звичайного трави, отримані методами мацерації, мацерації з перемішуванням, дробної мацерації та мацерації з ультразвуком. Кількісний вміст суми фенольних сполук визначали спектрофотометричним методом у перерахунку на кислоту галову, кількість флавоноїдів визначали спектрофотометричним методом у перерахунку на рутин.Результати й обговорення. Вивчено вплив факторів, таких як: метод екстрагування, концентрація екстрагенту, ступінь подрібнення сировини, співвідношення сировина : екстрагент на вилучення біологічно активних речовин (екстрактивних речовин, флавоноїдів, фенольних сполук) з розхідника звичайного трави.Висновки. На основі проведених досліджень вивчено вплив таких технологічних факторів, як: вид екстрагування, природа та концентрація екстрагенту, ступінь подрібнення та співвідношення сировина : екстрагент на вилучення діючих речовин з розхідника звичайного трави. На підставі функції бажаності встановлено, що максимальне вилучення суми фенольних сполук, флавоноїдів та екстрактивних речовин забезпечується шляхом екстрагування методом мацерації з перемішуванням, 75% етанолом у разі подрібнення сировини менше 2 мм, за співвідношення сировина : екстрагент 1 : 8.

Посилання

Від легенди до сучасного наукового обґрунтування використання рослин у виробництві функціональних харчових продуктів – фітоконцентратів «Екомед» / В. С. Пилипчук, О. М. Гриценко, І. В. Моспан, Н. М. Постоєнко, В. К. Виборнова. Фітотерапія. 2013. № 4. С. 37–40. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Fch_2014_4_7.

Карга А. О., Козир Г. Р. Обґрунтування доцільності створення фітосубстанції на основі розхідника звичайного трави. Здобутки клінічної та експериментальної медицини : матеріали підсумкової LXVІІ наук.-практ. конф. (Тернопіль, 13–14 черв. 2024 р.). Тернопіль : ТНМУ, 2024. С. 175–176.

Дослідження ліпофільної фракції трави розхідника звичайного / Марчишин С. М., Гарник М. С. Фармацевтичний журнал. 2011. № 6. С. 99–103. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pharmazh_2011_6_1.

Лікарські рослини, трави, дикороси. Розхідник звичайний. URL: https://www.facebook.com/ekomed.com.ua/photos/a.1672908846263994/225692055452948 4/?type=3.

Козир Г. Р. Технологічні аспекти отримання екстракту з квіток хризантеми садової сорту Пектораль / Г. Р. Козир, Ю. В. Каріна. Медична та клінічна хімія. 2021. № 1. С. 68–74. DOI: https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2021.i1.12110.

Vasenda М. Research of technological factors on the extraction process of bas from walnut membranes / M. Vasenda, Yu. Plaskonis, G. Kozyr, L. Stoyko, I. Berdey. Наука и инновации, № 1. 2018. С. 80–88. Душанбе (Таджикистан).

Марчишин С. М. Обґрунтування вибору екстрагента для вилучення комплексу біологічно активних речовин з катрану серцелистого листків і коренів / С. М. Марчишин, О. Я. Скринчук, М. М Васенда. І. С. Дахим, О. Л. Демидяк. Фітотерапія. Часопис. 2021. № 4. С. 66–69. DOI: 10.33617/2522-9680-2021-4- 66; URL: https://phytotherapy.vernadskyjournals.in.ua/journal/2021/4/13.pdf.

Марчишин С. М. Дослідження впливу природи екстрагенту на вилучення біологічно активних речовин із трави котячих лапок дводомних / С. М. Марчишин, Р. Ю. Басараба, М. М. Васенда, Л. В. Гусак Фітотерапія. 2018. № 1. С. 49–52. URL: https://phytotherapy.vernadskyjournals.in.ua/journal/2018/1/13.pdf.

Державна Фармакопея України : в 3 т. Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів». 2-е вид. Харків : Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів», 2014. Т. 2. 724 с.

Математичне планування експерименту при проведенні наукових досліджень в фармації / Грошовий Т. А., Марценюк В. П., Кучеренко Л. І. Тернопіль : ТДМУ, 2008. 368 с.