ЗМІНИ ПОКАЗНИКІВ ВУГЛЕВОДНОГО ОБМІНУ ЕРИТРОЦИТІВ ЩУРІВ ЗА УМОВ СПОЖИВАННЯ ЕНЕРГОНАПОЮ

Х. Ю. Парцей

doi:10.11603/mcch.2410-681X.2022.i2.13207

Автор(и)

Х. Ю. Парцей ІВАНО-ФРАНКІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

DOI:

https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2022.i2.13207

Ключові слова:

лабораторні щури, енергонапій, еритроцити, глюкоза, піруват, лактат, лактатдегідрогеназа, аденозинтрифосфат

Анотація

Вступ. В останні роки у всьому світі та Україні спостерігають збільшення споживання енергонапоїв серед підлітків. Значне споживання енергонапоїв може призвести до надмірного споживання цукру, що, у свою чергу, викликає довготривалі проблеми зі здоров’ям.

Мета дослідження – вивчити зміни показників вуглеводного обміну еритроцитів щурів за умов споживання енергонапою.

Методи дослідження. Дослідження було виконано на щурах-самцях лінії Вістар, які перебували у віварії за відповідних умов освітлення, температурного режиму, вологості й стандартного раціону. Забір матеріалу проведено при використанні наркозу (внутрішньом’язово тіопентал-натрію, 60 мг/кг). Піддослідних тварин поділили на 5 груп: 1-ша (контрольна) – щури отримували питну воду; 2-га – тварини одержували енергонапій упродовж місяця, забір матеріалу проведено на 1-шу добу після завершення споживання енергонапою; 3-тя – щури отримували енергонапій упродовж місяця, забір матеріалу проведено на 10-ту добу після завершення експерименту; 4-та – тварини одержували енергонапій упродовж місяця, забір матеріалу проведено на 20-ту добу після завершення експерименту; 5-та – щури отримували енергонапій упродовж місяця, забір матеріалу проведено на 30-ту добу після завершення експерименту. Концентрацію глюкози визначали глюкозоксидазним методом, піровиноградної кислоти – за кількістю похідних 2,4-динітрофенілгідразону, молочної кислоти – за реакцією з параоксидифенілом. Активність ензиму лактатдегідрогенази визначали ензиматичним методом. Рівень аденозинтрифосфату в гемолізаті еритроцитів досліджували за методикою Олейнікової.

Результати й обговорення. На тлі споживання енергонапою спостерігали підвищення рівня метаболітів вуглеводного обміну в еритроцитах тварин дослідних груп (глюкози, пірувату, лактату, аденозинтрифосфату) й активності лактатдегідрогенази.

Висновок. Отримані результати вказують на порушення вуглеводного обміну в еритроцитах тварин, які споживали енергонапій, що може призвести до порушення як гомеостазу червонокрівців, так і організму в цілому.

Посилання

Alsunni, A. (2015). Energy drink consumption: Beneficial and adverse health effects]. International Journal of Health Sciences, 9 (4), 468-474.

Reid, J.L., McCrory, C., White, C.M., Martineau, C., Vanderkooy, P., Fenton, N. & Hammond, D. (2017). [Consumption of caffeinated energy drinks among youth and young adults in Canada]. Preventive Medicine Reports, 5, 65-70.

Seifert, S.M., Schaechter, J.L., Hershorin, E.R. & Lipshultz, S.E. (2011). Health effects of energy drinks on children, adolescents, and young adults. Pediatrics, 127, No. 3, pp. 511-528.

Sather, T.E., Woolsey, C.L., Williams, R.D., Jr, Evans, M.W. Jr & Cromartie, F. (2016). Age of ﬁrst use of energy beverages predicts future maximal consumption among naval pilot and ﬂight ofﬁcer candidates. Addictive Behaviors Reports, 3, 9-13.

Virtanen H. (2015). Abstract #1046. Presented at: World Diabetes Congress. Nov. 30-Dec. 4. 2015. Vancouver: British Columbia.

Sagara, M., Murakami, S., Mizushima. S., Liu, L., Mori, M., Ikeda, K., Nara, Y., Yamori, Y. (2015). Taurine in 24-h urine samples is inversely related to cardiovascular risks of middle aged subjects in 50 populations

of the world. Adv Exp. Med. Biol., 803, 623-636. DOI: 10.1007/978-3-319-15126-7_50.

Rosa, F.T., Freitas, E.C., Deminice, R., Jordao, A.A. & Marchin, J.S. (2014). [Oxidative stress and inflammation in obesity after taurine supplementation: a double-blind placebo-controlled study]. Eur J Nutr, 53, 823–830. DOI: 10.1007/s00394-013-0586-7.

Seifert, S.M., Seifert, S.A., Schaechter, J.L., Bronstein, A.C., Benson, B.E., Hershorin, E.R. & Lipshultz, S.E. (2013). [An analysis of energy-drink toxicity in the National Poison Data System]. Clin Toxicol (Phila), 51, 566-574.

González, M.J., Miranda-Massari, J.R., Gomez, J.R., Ricart, C.M. & Rodriguez-Pagán, D. (2012). Energy drinks and health: a brief review of their effects and consequences. Ciencias de la Conducta, 27 (1), 23-34.

Lang, F., Lang, E. & Föller, M. (2012). Physiology and pathophysiology of eryptosis. Transfus. Med. Hemother, 39 (5), 308-314. DOI:10.1159/000342534

Goryachkovskij, A. M. (1994). Clinical biochemistry guide. Odesa: OKFA [in Russian].

Alejnikova, T.A. & Rubcova, G.V. (1988). Guide to practical exercises in biological chemistry. Moscow: Vysshaya shkola [in Russian].